jag har ju en till blogg som heter muppsiluppsi jag vill gärna att ni kollar in den   

min och siris gammelmormor/farmor sigrids drömmar

Mormor/farmor sigrids drömmar

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

50 g smör

1/2 dl rapsolja

sätt in i ugnen på 125° i 20 min

KLART!!!   

/Elin

Ja vet, vi skriver nästan bara om recept och sånt (men det är för att det är kul att baka.)

Jag hälsar till Elin (min bff och kusin som också har den här bloggen) eftersom du ska börja i skolan idag och allt.  Om ni inte visste det så kommer vi att skriva resensioner, ler-figurer, bakrecept, skolan, verkliga livet och mycket mer. Här kommer ett MUMSIGT recept på cheesecake i glas:

Cheesecake:

2 deciliter vispgrädde

200 gram philadelphiaost

2 deciliter bär

8 digestivekex

Så här gör du:

1. Vispa grädden, inte allt för hårt!

2. Blanda ner philadelphiaosten i grädden och vispa tills du får en klumpfri kräm.

3. Hacka jordgubbar. Men låt några vara hela!

4. Krossa digestivekexen!

5. Ta fram fyra glas. Varva söndersmulade digestive med bären och philadelphiakrämen.

6. Toppa sedan med ett par hela jordgubbar.

Ät och njut!    

       /Siri

Nu dricker jag ny björnbärs saft, från vår trädgård! Vi har ganska mycket björnbär så det är lätt att göra. Förra sommaren gjorde jag och min lillasyster sylt (hallon, smultron, vinbär och björnbär) fast vi tog ganska mycket socker i. Nää, nu skriver jag ett recept på goda citron/hallon muffins!!!

Citron muffins:

2 ägg

1,5 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

125 g smör

2 dl mjölk

rivet skal och saft av en citron

4 dl vetemjöl

2 msk blå vallmofrön

1 nypa salt

Sätt ugnen på 175° för stora muffins (200° för små)

Smaska och njut!!!

/Siri

VANILJDRÖMMAR                            BROWNIES

2 dl strösocker                                 200 g smör

2 dl vetemjöl                                   1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker                            2 tsk vaniljsocker

50 g smör                                         2 dl vetemjöl

1/2 dl rapsolja                                  200 g mörk choklad

sätt in i ugnen på 125° i 20 min          3 dl strösocker

                                                         4 st ägg

KLART!!!                                      sätt in i ugnen på 175° i 20 min

                                                          KLART!!!   

Sista dagen av frihet   jag (Elin) börjar nämligen skolan imorgon men Siri börjar på onsdag   här är ett ASBRA recept på kladdkaka

KLADDKAKA

2 st ägg

3 dl strösocker

100 g smält smör

4 msk kakao

1 tsk vaniljsocker                                                                                                                     

1 dl vetemjöl                         

sätt in i ugnen på 200° i 20 min                                                                                                     

    KLART!!!        /Elin

Hej alla muffins vi är två kusiner på 11 år som ÄLSKAR att baka,vara ute och göra figurer av cernit lera.

Vi kommer att ha den här bloggen tillsammans och kommer skriva våra namn i slutet av inläggen så ni vet vem av oss

som har skrivit det. :)  <3 

/ Elin och Siri