Nu dricker jag ny björnbärs saft, från vår trädgård! Vi har ganska mycket björnbär så det är lätt att göra. Förra sommaren gjorde jag och min lillasyster sylt (hallon, smultron, vinbär och björnbär) fast vi tog ganska mycket socker i. Nää, nu skriver jag ett recept på goda citron/hallon muffins!!!

Citron muffins:

2 ägg

1,5 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

125 g smör

2 dl mjölk

rivet skal och saft av en citron

4 dl vetemjöl

2 msk blå vallmofrön

1 nypa salt

Sätt ugnen på 175° för stora muffins (200° för små)

Smaska och njut!!!

/Siri

VANILJDRÖMMAR                            BROWNIES

2 dl strösocker                                 200 g smör

2 dl vetemjöl                                   1 tsk bakpulver

1 msk vaniljsocker                            2 tsk vaniljsocker

50 g smör                                         2 dl vetemjöl

1/2 dl rapsolja                                  200 g mörk choklad

sätt in i ugnen på 125° i 20 min          3 dl strösocker

                                                         4 st ägg

KLART!!!                                      sätt in i ugnen på 175° i 20 min

                                                          KLART!!!   

Sista dagen av frihet   jag (Elin) börjar nämligen skolan imorgon men Siri börjar på onsdag   här är ett ASBRA recept på kladdkaka

KLADDKAKA

2 st ägg

3 dl strösocker

100 g smält smör

4 msk kakao

1 tsk vaniljsocker                                                                                                                     

1 dl vetemjöl                         

sätt in i ugnen på 200° i 20 min                                                                                                     

    KLART!!!        /Elin

Hej alla muffins vi är två kusiner på 11 år som ÄLSKAR att baka,vara ute och göra figurer av cernit lera.

Vi kommer att ha den här bloggen tillsammans och kommer skriva våra namn i slutet av inläggen så ni vet vem av oss

som har skrivit det. :)  <3 

/ Elin och Siri